家庭版凉面
327人浏览 8人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
冰明灵雪2017
听说 凉面和夏天更配哦～
用料
凉面
蒜
辣椒面
白芝麻
醋
糖
生抽
香油
花椒油
黄瓜
香菜
花生米
家庭版凉面的做法步骤
步骤 1
制作酱汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面，淋入热油，加入适量生抽、陈醋、蚝油、白糖，搅拌均匀备用。
步骤 2
超市买的凉面过开水（主要是为了卫生），捞出后过一遍凉开水，沥干。加入香菜、花生米、花椒油、香油、黄瓜丝，倒入准备好的酱汁，抓拌均匀即可。
菜谱创建时间：2024-04-03 01:16:03